Вот несколько основных преимуществ для здоровья, которые вы получите, отказавшись от напитков с кофеином.
Более устойчивый уровень энергии в течение дня. Кофеин приводит к тому, что сначала вы действительно чувствуете себя энергичнее, но затем у большинства людей происходит спад. В основном это связано с тем, что кофеин вызывает выброс адреналина и кортизола, которые приводят к реакции организма «бей или беги».
Более эффективное усвоение микроэлементов из пищи. Некоторые витамины являются водорастворимыми (витамин С и многие витамины группы В), а кофеин обладает мочегонным эффектом. В результате эти витамины «вымываются» из организма ещё до их полного усвоения. Также кофеин может препятствовать усвоению кальция и железа.
Более здоровые кости. Некоторые исследования показывают, что более высокий уровень кофеина мешает усвоению витамина D, что влияет на клетки, ответственные за построение костей. В одной научной работе говорится, что высокое потребление кофеина связано со снижением минеральной плотности костей и увеличением потери кальция с мочой. С другой стороны, по данным Фонда здоровья костей и остеопороза, это слабо влияет на тех, кто ежедневно получает рекомендуемое количество кальция. Также подобный эффект можно компенсировать добавлением небольшого количества молока в кофе или чай.
Кожа дольше остаётся молодой. Самый важный фактор образования морщин — то, насколько хорошо организм продолжает вырабатывать коллаген. Результаты исследований показывают, что с возрастом выработка коллагена снижается, это может повлиять на упругость, эластичность и увлажнённость кожи. Ускоряет этот процесс большое количество ультрафиолета, увлечение табачными изделиями, чрезмерное потребление сахара, а также потребление множества кофеина.
Уменьшение «скачков энергии» во время менопаузы. Кофеин может изменить метаболизм эстрогена у девушек, а также повысить уровень эстрогена у тех, кто переживает менопаузу. И это приводит к увеличению приливов у женщин в менопаузе. Хотя определённую роль играет ещё и доза. Например, те, кто выпивает только две чашки кофе в день, могут и не заметить этих эффектов.
Снижение риска изжоги. Результаты исследований показали, что кофе может повысить вероятность возникновения изжоги. Связано это с высокой степенью кислотности этого напитка.
Улучшение фертильности. Кофеин способен уменьшить приток крови к матке, что может помешать имплантации. Кроме того, слишком большое количество кофеина может повысить вероятность свёртывания крови и выкидыша, снизить целостность спермы, воздействуя на ДНК и ухудшая репродуктивную функцию.
Меньше беспокойства, улучшение иммунной функции. При регулярном употреблении напитков с кофеином вы будете себя чувствовать скорее беспокойным человеком, а не воином.
Улучшение пищеварения и гидратации. Результаты одного исследования показали, что кофеин усиливает перистальтику — мышечные сокращения, которые удерживают пищу в пищеварительной системе.
Меньшая вероятность образования тромбов у людей с более высоким риском развития болезней сердца. Одно исследование продемонстрировало, что люди с факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний имели больше шансов столкнуться с образование тромбов во время тренировки, если перед этим они употребляли кофеин. Факторы риска включают: высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, курение и ожирение.
Более глубокий и долгий сон. Всплеск адреналина и кортизола может плохо сказаться на качестве сна. Тем более что кофеин может оставаться в организме часами.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
